๋ณธ๋ฌธ ๋ฐ”๋กœ๊ฐ€๊ธฐ
๋‚˜์˜/๋‹ค์ด์–ดํŠธ

๋ฐฐ๋ถ€๋ฅด๊ฒŒ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์‹๋‹จํ•˜๋ ค๊ณ  ๋‚ด๊ฐ€ ์ง€์–ด๋จน๋Š” ๊ณค์•ฝํ˜„๋ฏธ๋ฐฅ ์ด์•ผ๊ธฐ

by ์šฐ์„  2021. 8. 8.
728x90
๋ฐ˜์‘ํ˜•

๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋ฅผ ์‹œ์ž‘ํ–ˆ๋˜ ๋‚˜. ์‚ฌ์‹ค ์ง€๊ธˆ๋„ ํ•˜๊ณ  ์žˆ๊ธด ํ•œ๋ฐ ์ œ๋Œ€๋กœ ์‹๋‹จ์„ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์ง„ ์•Š์•„์„œ ๋ถ€๋„๋Ÿฝ๋‹ค. ์•„๋ฌดํŠผ ์‹œ์ž‘ํ•  ๋•Œ์˜ ๊ต‰์žฅํ•œ ํŒจ๊ธฐ๋กœ ๊ณค์•ฝ์Œ€์„ 10 ๋ด‰์ง€ ์ƒ€๋‹ค. ์•„์ง ์ ˆ๋ฐ˜ ์ •๋„ ๋‚จ์€ ๊ฒƒ ๊ฐ™์•„์„œ ๋‚ด๊ฐ€ ์ง€์–ด๋จน๋Š” ํ˜„๋ฏธ ๊ณค์•ฝ๋ฐฅ์— ๋Œ€ํ•ด ์ด์•ผ๊ธฐ๋ฅผ ํ•ด๋ณด๋„๋ก ํ•˜๊ฒ ๋‹ค.

๋‚ด๊ฐ€ ๊ตฌ๋งคํ•œ ๊ณค์•ฝ์Œ€์€ [๊ณค๋ฏธ๋ฐฉ] ๋ฐฅ์—๊ณค์•ฝ 200g์ด๋‹ค. ๋งˆ์ผ“์ปฌ๋ฆฌ์—์„œ ์ƒ€๋‹ค. ๊ทผ๋ฐ ์ง€๊ธˆ ๋‹ค์‹œ ๋“ค์–ด๊ฐ€ ๋ณด๋‹ˆ๊นŒ ๋ฆฌ๋‰ด์–ผ์ด ๋˜์–ด ์žˆ๋„ค? ํฌ์žฅ์ด ๋” ๊น”๋”ํ•ด์ง„ ๊ฒƒ ๊ฐ™๋‹ค. 10ํŒฉ์„ ์‚ฌ์„œ ๋ฐฅ์„ ํ•œ์ฐธ ํ•ด ๋จน๊ณ  ๋‚œ ๋‹ค์Œ์— ์•Œ์•˜๋Š”๋ฐ ๊ณค์•ฝ๋ถ„๋ง์ด ์ค‘๊ตญ์‚ฐ์ด์—ˆ๋‹ค. ๋ญ ์ถฉ๊ฒฉ์ด ์žˆ๋‹ค๊ฑฐ๋‚˜ ๊ทธ๋Ÿฐ ๊ฑด ์•„๋‹ˆ์—ˆ์ง€๋งŒ ๋‚˜ ๊ฐ™์€ ์‚ฌ๋žŒ์„ ์œ„ํ•ด ๋ฏธ๋ฆฌ ์•Œ๋ ค์ฃผ๋Š” ๊ฒƒ์ด๋‹ค. ๐Ÿ˜

๊ณค์•ฝ๋ด‰์ง€๋ฅผ ๋œฏ์–ด์„œ ์ผ๋‹จ ํ๋ฅด๋Š” ๋ฌผ์— ์”ป๋Š”๋‹ค. ์™œ๋ƒ๋ฉด ๋ญ”๊ฐ€ ๊ผฌ๋กฌํ•œ ๋ƒ„์ƒˆ๊ฐ€ ๋‚˜๊ฑฐ๋“ ? ๊ทธ๋ƒฅ ๋ฐฅ์†ฅ์— ๋„ฃ์œผ๋ฉด ๋ฐฅ์—๋„ ๊ผฌ๋กฌํ•œ ๋ƒ„์ƒˆ๊ฐ€ ๋‚  ๊ฑฐ ๊ฐ™์€ ๊ทธ๋Ÿฐ ๋Š๋‚Œ? ๊ทธ๋ž˜์„œ ์ผ๋‹จ ํ๋ฅด๋Š” ๋ฌผ์—๋‹ค ๋Œ€์ถฉ ๋ฐ•๋ฐ• ์”ป๋Š”๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๊ณ  ๋ถˆ๋ ค๋‘” ํ˜„๋ฏธ์Œ€ ์œ„์— ๊ณค์•ฝ์Œ€์„ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ฉด ๋œ๋‹ค. ๐Ÿ˜ถ ๊ต‰์žฅํžˆ ์‰ฝ๋‹ค. ๋‚˜๋„ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Œใ…‹ ๋ฌผ๋ก  ๋ฐฅ์€ ๋ฐฅ์†ฅ์ด ํ•˜์ง€๋งŒ.. ๐Ÿ’ซ

ํ˜„๋ฏธ์Œ€์€ ๊ทธ ์ „ ๋‚  ๋ฏธ๋ฆฌ ์”ป์–ด์„œ ๋ถˆ๋ ค๋‘๋Š” ํŽธ์ด๊ณ  ๊ฐ€๋”๊ฐ€๋‹ค 2์ผ~3์ผ ์ •๋„ ๋ฌผ์— ๋‹ด๊ถˆ๋†“๊ธฐ๋„ ํ•œ๋‹ค. ์™œ๋ƒ๋ฉด ์™ธ์‹์ด ์žฆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์ž„. ํ˜„๋ฏธ์Œ€ 2์ปต(์ฟ ์ฟ  ๊ธฐ์ค€)์ด๋ฉด ๋ฌผ์„ ์ €๊ธฐ 2 ์ˆซ์ž๊นŒ์ง€ ๋ถ€์œผ๋ฉด ๋œ๋‹ค๊ณ ๋Š” ํ•˜๋Š”๋ฐ ๋‚˜๋Š” ์ž˜ ๋ชจ๋ฅด๊ฒ ๊ณ  ํ˜„๋ฏธ์Œ€ 200g์„ ๋„ฃ๊ณ  ๊ณค์•ฝ์Œ€ 200g์„ ๋„ฃ์–ด์„œ 2๋ณด๋‹ค ์•ฝ๊ฐ„ ๋‚ฎ๊ฒŒ ํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ๊ทธ ์–ธ์ €๋ฆฌ๊นŒ์ง€ ๋ฌผ์„ ๋ถ“๋Š”๋‹ค. ์„ค๋ช…์„œ ๊ฐ™์€ ๊ฑธ ๋ณด๋‹ˆ๊นŒ ๊ณค์•ฝ์ด ๋ฌผ๊ธฐ๊ฐ€ ๋งŽ์•„์„œ ๋ฌผ์„ ์ข€ ์ ๊ฒŒ ๋„ฃ์–ด๋„ ๋œ๋‹ค๊ณ  ํ•˜๋”๋ผ๊ณ .

์•„๋ฌดํŠผ ์ž˜ ์”ป์€ ๊ณค์•ฝ์Œ€๊ณผ ๋ถˆ๋ ค๋‘” ํ˜„๋ฏธ์Œ€์„ ๋‚ด์†ฅ์— ๋„ฃ๊ณ  ํ˜„๋ฏธ๋‚˜ ๋ฐœ์•„ํ˜„๋ฏธ๋กœ ๋ฐฅ์„ ํ•˜๋ฉด ๋œ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ๊ทธ๋ƒฅ ํ˜„๋ฏธ๋กœ ๋ฐฅํ•˜๋Š”๋ฐ ๋ฐฅ ํ•˜๋Š” ์‹œ๊ฐ„์€ 52๋ถ„์ด๋ผ๋”๋ผ. ๊ทธ๊ฒƒ๋ณด๋‹ค ๋น ๋ฅด๊ฒŒ ๋˜๋Š” ๊ฒƒ ๊ฐ™๊ธฐ๋„ ํ•˜๊ณ  ๋”ฑ ๊ทธ ์‹œ๊ฐ„๋งŒํผ ๊ฑธ๋ฆฌ๋Š” ๊ฒƒ ๊ฐ™๊ธฐ๋„ ํ•˜๊ณ  ๊ทธ๋ ‡๋‹ค. ๐Ÿ˜ณ

๋‚˜๋Š” ํ˜„๋ฏธ๋ฐฅ์„ ๋จน๋Š”๋ฐ ๋ผ๋‹ˆ๋งˆ๋‹ค ํ˜„๋ฏธ๋ฐฅ์„ 100g๋งŒ ๋จน์œผ๋ผ๊ธธ๋ž˜ ๋„ˆ๋ฌด ๋ฐฐ๊ฐ€ ๊ณ ํ”Œ ๊ฒƒ ๊ฐ™์•„์„œ ๊ณค์•ฝ์Œ€์„ ์ถ”๊ฐ€ํ•œ ์ผ€์ด์Šค๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์„œ ๋ฐฅ์„ 200g ์ •๋„ ๋จน๋Š” ๊ฑฐ ๊ฐ™๋‹ค. ์‚ฌ์‹ค ์ด๊ฒƒ๋„ ์•ผ๋งค๊ธด ํ•˜์ง€. ๊ทผ๋ฐ ์–ด๋–ป๊ฒŒ ํ•ด? ๋ฐฐ๊ฐ€ ๊ณ ํ”ˆ๋ฐ? ์ธ์ •ํ•œ๋‹ค. ๋‚˜๋Š” ๋‹ค์ด์–ดํ„ฐ๊ฐ€ ์•„๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ƒฅ ์‚ด์ด ์ข€ ๋น ์กŒ์œผ๋ฉด ์ข‹๊ฒ ๋Š” ๋จน๋Š” ๊ฑธ ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์ผ ๋ฟ..... ๐Ÿ˜ญ

728x90

๋Œ“๊ธ€